sobota, 26 listopada 2016

biała czekolada do picia z masłem orzechowym




W nadchodzącym tygodniu ma być -10°C, więc trzeba przygotować swój arsenał ogrzewaczy i uprzyjemniaczy, bo rzeczywistość będzie coraz trudniejsza do zniesienia. Na pierwszy ogień idzie czekolada do picia, a konkretnie biała czekolada z masłem orzechowym... Wyobraźcie sobie białe Reese's w postaci rozkosznego, gorącego napoju na zimowe popołudnie... 


Składniki (na 2 porcje)


500 ml mleka 3,2%

1 tabliczka dobrej, białej czekolady (posiekanej)
2 czubate łyżeczki gładkiego masła orzechowego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)
+ bita śmietana, pianki marshmallow, posypka do dekoracji



Przygotowanie


Mleko przelewamy do garnka, doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień do minimum, dodajemy czekoladę, masło orzechowe i wanilię i dokładnie mieszamy, aż wszystko się rozpuści.


Przelewamy do kubków, nakładamy bitą śmietanę albo pianki (albo jedno i drugie), posypujemy kolorową posypką. Jeśli macie palnik do creme brulee, możecie przypiec pianki, będą jeszcze lepsze.











2 komentarze:

  1. Kupuję to w całości. Nawet nie potrzebuję mrozu -10, żeby się nią rozgrzać :D

    OdpowiedzUsuń